Dimanche 11 mai 2008
Je ne sais pas si c'est le soleil ou l'insularité qui font ça, mais les Crétois sont extrêmement zens...
En voiture, et pourtant Dieu sait qu'ils ont une façon particulière d'appréhender la route, vous n'entendrez jamais un Crétois klaxonner, quoi qu'il se passe. Ils donnent juste un léger coup d'avertisseur quand ils dépassent les deux-roues, pour les prévenir..
Dans la rue, en passant devant les restaurants, discothèques et bars fermés, nous voyions les livraisons de boissons devant les portes, pendant des journées entières. Et personne n'aurait jamais pensé à se servir. Allez faire ça en France. Dans le quart d'heure, la livraison aurait disparu !!! De même pour les frigos de boissons fraîches siglés CocaCola. Hors saison,  alors qu'ils sont vides et que les magasins sont fermés, les commerçants les laissent sans problème devant leurs portes, sur les trottoirs. Et ils sont sûrs de les retrouver à leur retour, quelques mois plus tard. Je pense qu'ici le premier jour, ils auraient fait le bonheur de quelques uns !!
L'île ne semble pas connaître le vol, le crime, ni la violence.( Je dis "ne semble pas" car je n'en ai pas la preuve formelle, étant donné que je ne lis ni ne parle le grec et n'ai pas pu suivre les actualités sur place.)
La Crète est "l'île aux centenaires", et ça se comprend. Eux, au moins ne se font pas d'ulcères. Il sont zens, agréables, pacifistes et ils ont bien raison !! Ils seraient bons que certains en prennent de a graine !
A bientôt pour de nouvelles aventure, crétoises, ou autres...
par Bibiche publié dans : Voyages
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Mercredi 7 mai 2008

Comme je vous le disais dans un précédent article, les routes de montagne sont assez dangereusses, peu larges et quelquefois très surprenantes, mais offrent presque toujours un superbe panorama sur la mer ou la montagne !!

La route de montagne est relativement déserte et calme en Crète.
La vue sur une baie, au détour d'un lacet
Une route peu large sans barrière de sécurité où il ne fait pas bon croiser quelqu'un d'autre...

La route d'accès à un tunnel dans les gorges de Koutroulis.
Et pour le spectacle : la route en lacets au départ de Frangokastello, tout en bas, au bord de la mer... Accrochez-vous !!

Et le tout en Chevrolet Matiz, s'il vous plaît !!!
Voilà pour quelques photos de routes surprenantes en Crète.
A bientôt pour de nouvelles aventures, automobiles, ou autres...
par Bibiche publié dans : Voyages
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Mercredi 7 mai 2008
D'après vos commentaires, vous vous inquiétez de ma disparition du blog. C'est que je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment.
Après notre voyage en Crète, nous sommes rentrés déprimés, à cause du mauvais temps ambiant en Normandie. Du coup, on s'est dit qu'on repartirait bien. Non, pas en Crète, mais à Brighton, en Angleterre. Un collègue de travail m'avait dit qu'il y avait un micro-climat. Soit il est parti avant qu'on arrive, soit ya eu un truc... mais en guise de micro-climat, nous avons eu 2 jours de flotte, de vent et de grisaille !! Un vrai temps anglais. Nous avons tout de même profité de ces 2 jours pour nous remettre à flots (c'est le cas de le dire !!) et sommes rentrés en Normandie où il faisait beau, ce qui nous a redonné la pêche ! Depuis, il fait toujours beau, donc je profite de mon balcon quand je ne travaille pas et que le ménage peut attendre. Et, du même coup, je ne vais plus sur Internet.
Et au boulot, l'activité a repris alors, plus le temps d'y écrire des articles...
Ah là là ! Quelle vie !!
Mais ne vous en faites pas, je vais m'y remettre et vais même vous écrire un article (sur la Crète ou l'Angleterre?) de suite, avec photos à l'appui !!
A bientôt pour de nouvelles aventures, voyageuses, ou autres...
par Bibiche publié dans : Voyages
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Samedi 19 avril 2008

Les crétois ont une façon de conduire assez particulière. Comment vous expliquer...?
Tout d'abord, ils roulent très vite. La vitesse maxi sur la voie rapide est 90 km/h et 50 km/h en ville, par endroit moins, mais je vous mets au défi de trouver un seul crétois qui respecte ces vitesses... L'absence quasi totale de contrôle explique grandement la situation.
Ensuite, ils circulent sur la bande d'arrêt d'urgence, qui, du coup n'en est plus une !! Comme la plupart des routes sont des deux voies, elle permet d'avoir une troisième voie pour pouvoir doubler les véhicules lents (ou moins rapides...). Mais sur cette bande d'arrêt d'urgence, on trouve parfois des vendeurs d'oranges ou de citrons, au pied des vergers,

ou encore des voitures stationnées, sans warning... ou encore des pierres, tombées des falaises, dans lesquelles les routes sont taillées, ce qui peut s'avérer quelque peu dangereux !!
Mais le plus surprenant, c'est que les falaises sont habitées par des chèvres au poil long à moitié sauvages, les kri-kri !!

        















Le problème, quand on vadrouille dans la montagne, comme on l'a fait avec notre petite voiture de location, c'est qu'elles sont parfois sur la chaussée, seules ou en troupeau, ou qu'elles traversent la route juste devant la voiture (eh oui ! ça m'est arrivée, mais sans mal, je l'ai vue à temps).
Le plus dangereux, ce sont les pierres sur les routes. Les routes ne sont que très rarement dégagées, et par moments, on prie pour ne pas croiser un Crétois à fond dans les virages, parce qu'on est carrément obligés de rouler sur la voie de gauche.
En ville, il faut faire très attention aux voitures devant vous. En effet, les Crétois s'arrêtent n'importe où, n'importe comment, sans clignotant. Ils mettent juste les warnings quand ils sont arrêtés... et ils déboîtent de la même façon, sans regarder si une voiture arrive, et bien sûr sans clignotant ( à quoi ça sert déjà ce truc là?). De même, à l'approche des virages, il faut se méfier car ils ont tendance à y laisser leurs voitures (bien souvent un pick-up (ça s'écrit comment ce mot?) rouge).  Les Crétois roulent dans de très belles voitures (4x4 dernier cri, pick-up flambant neuf, coupé sport en tout genre...) ou alors ont des voitures carrément pourries (vieux pick-ups rouges (pourquoi rouges? je ne sais pas) dans les montagnes, ça s'explique vu l'état général des routes de montagne; vieille AX, CORSA, 205 ou vieilles camionettes...). Leur conduite est très zen et courtois et ils ne rouspètent jamais après les autres automobilistes. Ni coups de klaxons intempestifs, ni jurons, ça change de la France...!!
Les restrictions étant moindres, nous étions parfois surpris de voir des voitures sans plaque d'immatriculation, ou choqués de croiser un scooter avec une mère et ses 3 filles dessus, sans casque, bien évidemment. Mais ça ne les dérange pas outre mesure, apparemment. On comprend pourquoi il y a beaucoup de morts sur les routes Crétoises. On a souvent tendance à oublier qu'on est toujours en Europe.
Pour résumer, il faut être extrêmement  vigilant quand nous, bons Français cadrés que nous sommes, prenons la route en Crète...

A bientôt pour de nouvelles aventures, crétoises, ou autres...

par Bibiche publié dans : Voyages
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Jeudi 17 avril 2008

Le régime crétois est, dit-on excellent pour la ligne. Je n'ai pas vu beaucoup de gens sveltes en Crète. Je les trouve plutôt grassouillets... ;-)
Ceci dit, la cuisine crétoise est plutôt bonne.
Les bases sont, bien entendu, l'olive et l'huile, son dérivé, la tomate, les concombres, les oranges et citrons.
Nous avons eu à loisir de nous promener parmi les oliveraies, les champs de citronniers et d'orangers.
Les pieds de tomates, qui poussent sous serres, mesurent plus de 2 mètres de haut et sont chargés de fruits.
Flâner en Crète est un vrai plaisir pour les sens.
En ce qui concerne les recettes de cuisine, on peut se régaler facilement.
J'ai eu le plaisir de goûter quelques spécialités que voici :

  • La Salade Crétoise : Composée de tomates bien juteuses, de dés de féta (eh, oui, pour ceux qui l'ignorent, la féta est grecque), de lamelles de poivrons de d'oignons et d'olives bordeaux, non dénoyautées, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive.
  • Le Dakos : Des rondelles de tomates posées sur un demi pain rond (un pain crétois à la mie assez dense et foncée), sur lesquelles de la feta est emiettée, en plus ou moins grande quantité, le tout arrosé d'huile d'olive. L'astuce de ce plat est que le pain est détrempé par le jus des tomates, ce qui le rend très frais et agréable à manger.
  • Les Feuilles de Vignes, farcies au Riz ("Dolmades"), comme son nom l'indique. Rien à ajouter.
  • La Moussaka : C'est une espèce de lasagnes qui, à mon grand étonnement, est un plat léger. La moussaka est composée d'aubergines, de tomates, d'agneau, de béchamel, de vin blanc, de fromage rapé, de citron et d'huile d'olive (suis-je obligée de le dire?)
  • Le Zatziki : du concombre, du yaourt frais et de la ciboulette (tout le monde connaît)
  • En dessert, il y a évidemment beaucoup de fruits, oranges, fraises, kiwis, pommes... mais aussi les loukoums. J'en ai goûté un mais j'ai à peine croqué dans la première bouchée qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive m'a coulé dans la gorge, alors j'ai arrêté là. A part ça, ils font aussi des fruits confits (abricots, prunes, pêches...) dans le miel, mais c'est beaucoup trop sucré.

C'est tout ce que j'ai pu goûter mais il y a aussi les mezze (coupe-faims), les souvlakias (brochettes de viande) que je n'ai pas eu l'occasion d'essayer.
En boisson, on trouve du vin local, rouge, rosé ou blanc, mais ça ne vaut pas nos vins français. Les spécialités locales sont l'ouzo (sorte de pastis crétois) et le raki, eau-de-vie, qui peut être aromatisé au miel, ce qui le rend plus liquoreux.
Voilà pour ce qui est de ma découverte de la gastronomie crétoise.
A bientôt pour de nouvelles aventures, crétoises, ou autres...

 

par Bibiche publié dans : Voyages communauté : Cuisine du monde
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Jeudi 17 avril 2008
Comme dans beaucoup de pays méditerranéens, le rythme est beaucoup plus cool que par chez nous !!
En effet, le beau temps aidant, on se sent déjà beaucoup plus détendus...
Leur journée est découpée très différemment de la nôtre.
La matinée commence très tôt le matin, à la fraîche, et s'achève sur l'heure du midi (entre 13 et 15h).
Ensuite, aux heures les plus chaudes de la journée (13h-17h30), c'est la sieste. Vous pouvez toujours chercher quelqu'un pour vous indiquer la route (dans les petits villages, surtout).
A partir de 17h30 par contre, la vie reprend. Les magasins (pas tous...) réouvrent leurs portes. Les gens réinvestissent les rues.
A 20h, le travail est terminé. C'est le moment pour tout le monde de se retrouver, dans les cafés, sur les places publiques, sur le port...
Le dîner commence à 22h et les Crétois sortent beaucoup à l'extérieur pour dîner. Les restaurants à la mode sont pris d'assaut et les parkings qui sont pourtant très grands débordent.
Je trouve que ce rythme de vie permet vraiment de profiter de la journée.  Et en plus, c'est en Crète qu'il y a le plus de centenaires.
J'aimerais bien pouvoir faire la sieste tous les jours moi aussi. Mais je pense que mon patron ne serait pas trop d'accord...

A bientôt pour de nouvelles aventures, crétoises, ou autres...
par Bibiche publié dans : Voyages
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Mardi 15 avril 2008
Nous sommes le 15 avril et je suis de retour de mes vacances en Crète, la tête pleine d'images de paysages extraordinaires et de sujets pour mes articles.
Je vais tenter de m'y mettre dès demain ou jeudi, car au retour de vacances il y a toujours plein de choses à faire (lessives, tournée des souvenirs à distribuer, rythme de vie à reprendre...)
En parlant de rythme de vie, je vais rédiger un article sur la vie en Crète... ça détend !!
Allez, bonne nuit.
Et à bientôt pour de nouvelles aventures, crétoises, sans doute !!
par Bibiche publié dans : Voyages
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Lundi 7 avril 2008

Suite aux nombreux messages après mon article sur les préparatifs de notre voyage, voici quelques petits détails techniques :

  • Nous partons demain matin à 7h. Convocation à 9h et décollage à 11h de l'aéroport de Deauville, direction Héraklion, où nous atterrissons à 15h45.
  • Nous revenons le 15 avril au matin, à 10 heures à Deauville.

Entre temps nous espérons profiter au maximum de la plage, de la piscine, des visites...et surtout du soleil !!
Nous prendrons (enfin moi sutout, hihi !) des photos pour vous faire profiter de notre voyage à moindre coût...
Donc, comme vous l'aurez deviné, il n'y aura pas de nouvel article durant 8 jours.
Laissez moi des commentaires, auquel je me ferai un plaisir de répondre.
Gros bisous à tous.
Et à bientôt pour de nouvelles aventures, globe-trotteuses...

par Bibiche publié dans : Voyages
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Vendredi 4 avril 2008
La date de notre départ en vacances approche. Eh oui, nous partons mardi matin. Convocation à 9h à l'aéroport de Deauville, direction Héraklion.
En attendant, il faut préparer les bagages...
par Bibiche publié dans : Voyages
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Mardi 5 février 2008
Ca y est on part en vacances !!
Nous allons enfin pouvoir être calmes, détendus, beaux et bronzés... le paradis !!
En Avril, direction la Crète pour une semaine. A nous le soleil, la mer, la découverte d'un art de vivre, le régime crétois... Youpi !!
En Septembre, c'est la Bulgarie. La découverte d'un pays complètement nouveau pour nous, au bord de la mer, dans la célèbre station des Sables d'Or.
On a vraiment hâte d'y être et d'en profiter un maximum !!!
Alors vivement les vacances et on vous racontera!!
par Bibiche publié dans : Voyages
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  • : 25/05/1981
  • : France Normandie Rouen
  • : J'aime écrire des articles sur ce qui se passe dans ma vie, ce qui me révolte, ce que j'aime, les bons moments comme les mauvais. N'hésitez pas à entrer dans mon monde et à laisser des commentaires. A bientôt j'espère.

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