Samedi 22 mars 2008

La question de l'euthanasie est on ne peut plus d'actualité. Tout le monde se souvient de Mme Humbert qui a aidé son fils à mourir après un tragique accident qui l'avait laissé trétraplégique. Elle et l'infirmière qui l'a aidée ont été violemment condamnées pour meurtre...
Aujourd'hui c'est Mme Sébire qui a mis fin à ses jours par ses propres moyens, après avoir réclamé qu'on l'aide à mourir, aide qui lui a été refusée. Le cas de Mme Sébire est à la limite de l'inhumanité. Ce refus était injustifié. Comment peut-on refuser d'aider une personne qui vit dans des conditions abominables, ravagée par un cancer qui l'a complètement dévisagée et à la limite de perdre un oeil...? Son suicide devrait faire réagir les décisionnaires et les pousser à changer leur fusil d'épaule
Et ces deux cas ne sont que des exemples parmi d'autres. La polémique est plus que jamais d'actualité. Mais les autorités refusent toujours d'aider les gens qui en font la demande. Il devrait y avoir quand même une étude au cas par cas.
Certes l'euthanasie est un acte barbare en soi, mais il me semble que quelquefois elle soit nécessaire et qu'elle soulagerait des patients et leurs familles.
Cependant il ne faut pas que cet acte soit pratiqué n'importe comment et doit rester un acte médical, sous contrôle de professionnels de la santé, infirmières et médecins. Je ne parle pas non plus de mettre fin aux jours de tous les patients gravement malades, seulement de prendre en compte ceux qui en font la demande, demande qui ressemble bien souvent à un appel à l'aide.
Voilà un sujet qui n'est pas très gai mais dont il est nécessaire de parler...

A bientôt pour de nouvelles aventures, médicales, ou autres...

par Bibiche publié dans : Santé et Bien-Être communauté : Humanité et environnement
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Jeudi 20 mars 2008

Ca y est, les élections municipales et cantonales sont passées. Le résultat est sans appel : la gauche est passée en masse. Les Français ont bien montré qu'ils ne sont pas d'accord avec la politique de M. Sarkozy. Mais celui-ci n'a pas vraiment l'air de s'en soucier car il a dit qu'il continuerait sa politique... Pourquoi est-il président déjà? Ah oui pour écouter les Français et faire une politique pour les aider et répondre à leurs préoccupations...  Mais je pense qu'il a oublié les intérêts de son pays, au profit des siens... En même temps, c'est sûr que ça lui rapporte plus...!!
Lors de la soirée des élections de Dimanche, sur TF1, les politiques de droite n'en démordaient pas. Bien que Ségolène les ait interpellés sur la politique des réformes qui ne plaisaient pas aux Français, Rachida l'inébranlable répond, , qu'il y aura encore des réformes. Sûrement estime-elle que la politique de M. Sarkozy  est "parfaite". C'est sûr que leur pouvoir d'achat a largement explosé, par rapport au notre... Ce ne sont pas eux qui galèrent de plus en plus pour finir les fins de mois !!!
Pour nous "satisfaire", notre président-irréprochable-et-parfait a tout de même mis de nouvelles têtes au gouvernement, mais rien de vraiment significatif et surtout pas de changement de fonds dans la politique...
Comment les gens qui ont voté pour lui n'ont pas compris que cet homme est un manipulateur, imbu de sa personne et qui écrase les gens pour réussir ses projets ? Le vote serait-il identique cette année, je n'en suis pas sûre...
Ah... Si la France avait eu une femme à sa tête, tout serait sûrement très différent !!

A bientôt pour de nouvelles aventures, électorales, ou autres...

par Bibiche publié dans : Actu et Politique communauté : Les Blogs Sarkostique
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Mardi 18 mars 2008
Samedi soir je ne travaillaiis pas alors j'ai décidé de recevoir mes ami(e)s pour un petit dîner sympathique. Invitations envoyées... et acceptées. Alors c'est parti pour la préparation du repas.
undefinedEn entrée, feuilletés au camembert avec cette fois, plus de fromge que lors de mon premier essai : 1/6 de camembert par feuilleté, coupé en 3 petites parts, et servi sur un lit de mesclun avec vinaigrette balsamique.
Ensuite, j'ai préparé un filet mignon de porc miel-sauce soja. La préparation est assez longue car il faut laisser la viande coupée en tranches mariner le plus lontemps possible dans une sauce ail / sauje soja / miel / poivre. Cette marinade attendrit la viande et lui laisse le gundefinedoût après cuisson. Servi avec des haricots verts frais, c'était très bon.

En dessert, j'ai fait un crumble pomme / poire / mangue / banane. J'ai fait revenir les fruits avec du sucre vanillé, du jus de citron et du mélange 4 épices. Pas mal !!

On a passé une très bonne soirée, on a bien ri et bien mangé. Vivement que ça se refasse...!!



A bientôt pour de nouvelles aventures, gastronomiques, ou autres...
par Bibiche publié dans : Gastronomie communauté : LA POPOTE A COLETTE
ajouter un commentaire commentaires (2)    recommander
Samedi 15 mars 2008
La plupart des femmes connaissent ce fléau : leur homme ronfle. Alors évidemment, il y a ronfler et ronfler !!
Il y a des ronflements légers, qui durent quelques minutes et qui s'interrompent dès que Monsieur se tourne ou que Madame lui a collé un coup de pied. Mais il y a aussi les usines ; les hommes qui ronflent si fort qu'on les entend dans toute la maison, alors imaginez dans le même lit...!!!
Pour ma part, mon chéri fait plutôt partie de la première catégorie décrite. Alors ça va, d'autant que c'est un phénomène qui reste quand même rare...  sauf quand il est très fatigué. Dans ces cas là le ronflement a tendance à s'éterniser et à s'amplifier au fur et à mesure! Ce que j'apprécie en ce moment, c'est qu'i l a la délicatesse de commencer à ronfler quand je suis levée, en train de me préparer pour aller au boulot... (eh oui, je travaille, ma vie ne consiste hélas pas à écrire des articles...).
Mon astuce pour calmer ou au moins ralentir ses ronflements, c'est de lui passer les doigts dans les cheveux. Selon l'intensité du ronflement, le résultat est plus ou moins efficace... Sinon, plus radical, les coups de pieds !! Mais c'est quand même beaucoup moins affectueux !!
Le pire c'est que, le matin, lorsque je lui reproche d'avoir ronflé et de m'avoir réveillé, il me répond : "Eh bah toi, t'as bien parlé... et j'ai rien dit !!"
Oui mais alors là, le débat n'est pas prêt d'être clos... Parce que lui dit ne pas se rappeler avoir ronfler et moi, c'est sûr, je ne me rappelle pas avoir parlé... hihihi !!
Pour la blague, allez jeter un oeil à cette petite vidéo...: http://www.youtube.com/watch?v=75CR26de56E
Sur ce, j'irais bien faire une sieste... ah! non, je suis au boulot !!

A bientôt pour de nouvelles aventures, ronfleuses ou autres...
par Bibiche publié dans : Santé et Bien-Être
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Vendredi 14 mars 2008
Hier soir je ne savais pas trop quoi cuisiner. J'avais un filet de canard au frigo alors j'ai fait une nouvelle recette. 
J'ai préchauffé le four à 180 degré. 
Comme la dernière fois, j'ai entaillé la peau du filet jusqu'à la chair. 
J'ai fait cuire côté peau jusqu'à ce qu'elle soit doré, en enlevant la peau, au fur et à mesure. 
J'ai rajouté 3 cuillères à soupe de miel. Puis j'ai fait cuire très peu côté chair à feu moyen, jusqu'à ce que le miel soit mousseux. 
J'ai retiré la poële du feu et sorti le canard. Il était encore cru à l'intérieur. 
Je l'ai coupé en 8 tranches. 
Pendant ce temps le miel a refroidi et durci un peu. undefined
J'ai déposé le filet de canard en tranches dans un plat à four. 
J'ai déglacé la poële avec du vinaigre balsamique. Une fois le miel et le vinaigre bien emulsionnés, j'ai versé la sauce sur les tranches de canard. 
J'ai enfourné 13 minutes. 
Je l'ai servi avec des épinards à la crème, qui s'est mélangée avec la sauce miel-vinaigre, un délice... mais pour celles et ceux qui n'aiment pas les épinards, vous pouvez tout aussi bien accompagner le filet de canard de haricots verts, de riz, de purée, de pommes de terre sautées...
Alors bonne dégustation !

A bientôt pour de nouvelles aventures, gastronomques ou autres...
par Bibiche publié dans : Gastronomie communauté : LA POPOTE A COLETTE
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Mercredi 12 mars 2008
Il y a encore quelques années, je n'aimais pas le thé. Pour moi c'était de l'eau chaude sucrée. J'ai changé d'avis lors de mon voyage en Tunisie en Juillet 2006. Là-bas, l'heure du thé est un véritable rituel, qui m'a enchantée et convaincue. Depuis lors, je suis une inconditionnelle du thé et je savoure chaque moment. J'aime particulièrement le thé vert au jasmin, mais aussi les thés fruités, et bien sûr, comme en Tunisie, le thé à la menthe. J'ai trouvé un vendeur sur le marché qui a plein de parfums : figue, pomme-cassis, noisette, caramel, thé de fêtes,... 
L'heure du thé est devenu pour moi un pur moment de convivialité à partager avec tout le monde, amis, famille, conjoint...
Les saveurs sont infinies et les moments pour boire un thé, innombrables...
Je vous souhaite une bonne dégustation...

A bientôt pour de nouvelles aventures, théiques, ou autres...
par Bibiche publié dans : Gastronomie communauté : LA POPOTE A COLETTE
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Mardi 11 mars 2008
Si vous aimez ce blog, n'hésitez pas à en parler autour de vous et à le mettre dans vos favoris, ou à insérer un lien dans votre blog...
Merci et à bientôt.
par Bibiche
ajouter un commentaire commentaires (2)    recommander
Mardi 11 mars 2008
J'adore aller manger au chinois. Ca me fait rire car on dit "au chinois" alors qu'on ne va jamais chez le même. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais pour moi, les restaurants chinois sont un des rares endroits dont on ressort repus, sans sensation de faim, et le porte-monnaie pas trop vide. 
L'avantage du chinois, c'est qu'on goûte à plein de plats qu'on ne connaît pas (sucré-salé, épicé, produits qu'on ne trouve que chez eux tels que les champignons noirs, les nouilles sautées...). La plupart des restaurants disposent d'un buffet à volonté pour trois fois rien... En plus, le personnel, en général, est très agréable. Toutefois, il y a des exceptions. Si vous allez chez le Traiteur Chinois du Carrefour Mont-Saint-Aignan, vous serez déçus par l'accueil de la patronne... pas de bonjour, ni merci, ni au revoir, ni de sourire... Par contre, à emporter, pour 20 euros, vous aurez à manger pour 2 personnes pour 2 repas !! donc plutôt économique. On ne peut pas tout avoir !!
Le problème c'est que, même si c'est bon il vaut mieux ne pas savoir avec quoi les recettes sont faites, car on ne sait pas trop ce qu'ils cuisinent... Alors je dis oui à la dégustation, mais non à la description du mode de réalisation des plats ni aux ingrédients utiisés.
Je vous invite donc à vous régaler dans les restaurants chinois près de chez vous et à me dire ce que vous et votre estomac en pensez...
A bientôt pour de nouvelles aventures, gastronomiques, ou autres...
par Bibiche publié dans : Gastronomie communauté : Cuisine du monde
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Dimanche 9 mars 2008
Je travaille dans l'hôtellerie et j'ai remarqué que la première chose que les étrangers demandent en arrivant à l'hôtel, c'est  "Do you speak English ?". Et ils sont soulagés quand ils entendent "Yes, of course". 
Les malheureux sont souvent face à un mur d'incompréhension lorsqu'ils essaient de se faire comprendre. Je ne sais pas si c'est partout pareil, mais à Rouen, on a beaucoup de difficultés a trouver des commerçants qui parlent ne serait-ce qu'une once d'anglais...
J'ai encore eu l'exemple aujourd'hui. Un client Syrien est allé à la SNCF (Sociéte Nationale des Chemins de Fers ; ils auraient dû rajouter un F pour FRANCAIS, ça devrait s'appeler SNCFF) demander l'horaire du train pour Paris. Personne n'a pu lui répondre,par manque de compréhension. De retour à l'hôtel après son échec à la gare, il m'a demandé de lui donner cet horaire, ce qui fut très facile en quelques clics sur Internet. Il aurait bien voulu que je lui réserve son billet de train, mais il n'avait pas de carte bancaire. Je lui ai donc dit qu'il fallait qu'il aille au guichet pour en acheter un... il désespérait !! Je lui ai conseillé d'utiliser un vocabulaire très simple pour réussir à se faire comprendre, comme "I want a ticket to go to Paris !!"
Il est vrai que les Français en général ont un gros problème avec les langues étrangères. Et tant que l'Education Nationale et les profs n'auront pas compris que l'Anglais sert à tout le monde sans exception, et que leur niveau ne sera pas réévalué, il n'y aura pas d'amélioration de faite. Et même si les enfants commencent à parler Anglais plus tôt, le niveau en Collège, Lycée et même BTS est trop faible pour être utilisable dans des situations de la vie courante. Et encore moins quand il s'agit de vocabulaire technique propre à une profession.
A quand des évaluations pour les profs d'Anglais qui n'ont, pour la plupart, jamais mis les pieds en Angleterre, ni aux USA ? A quand les cours de base pour les commerçants des villes touristiques?
Le programme peut s'avérer long et le jour où n'importe quel Français parlera un Anglais parfait est encore loin...
On peut toujours rêver à un monde meilleur, n'est-ce-pas?

A bientôt pour de nouvelles aventures, linguistiques, ou autres...

par Bibiche publié dans : Actu et Politique communauté : Les Blogs Sarkostique
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander
Samedi 8 mars 2008
Cela fait maintenant trois mois que la loi anti-tabac est passée et le résultat est plutôt agréable. Malgré les râleurs des débuts, les tentatives d'outre-passer la loi, les demandes de dérogations... les fumeurs se sont pliés à l'obligation et jouent le jeu. Alors certes les petits tabacs de campagne ont vu leur clientèle diminuer un peu au départ mais les gens sont revenus peu à peu. Les terrasses n'ont jamais été autant réquisitionnées en hiver. Les patrons de bars ont dû investir en masse dans les parasols chauffant pour attirer la clientèle. 
Quant à nous, les non-fumeurs, comment dire?... on respire enfin !! Les non-fumeurs ont peu à peu réinvesti des espaces qu'ils ne fréquentaient plus : les boîtes de nuit, les bars, les resaturants...
C'est vraiment redevenu agréable de sortir dans des endroits qui ne sentent pas (plus) le tabac.
Au début, évidemment, l'odeur du tabac froid envahissait encore ces endroits auparavant très enfumés. Mais maintenant, après une bonne aération, il n'y a plus aucune trace de cigarettes. Plus de cendrier, plus de briquet, ni d'allumettes à disposition. 
Les boîtes de nuit, quant à elles, une fois cette odeur disparue, sentent plus la sueur qu'autre chose. Je suis d'ailleurs retournée une fois en boîte depuis la loi anti-fumeurs euh... anti-tabac pardon ! et j'ai trouvé que c'était un peu le capharnaüm... Entre les gens qui arrivent, ceux qui sortent pour fumer (avec un joli tampon sur le dos de la main), ceux qui rentrent après leur cigarette, et ceux qui veulent s'en aller, c'est un beau désordre !!  Accéder au vestiaire est un véritable parcours du combattant... 
Enfin on ne va pas se plaindre... il y a eu un beau progrès de fait. Notre santé ne peut qu'en avoir gagné...
Et s'il vous reste des cendriers, vendez les sur Ebay, ce sont de véritables objets de collection à l'heure actuelle...

A bientôt pour de nouvelles aventures, non-fumeuses ou autres...
par Bibiche publié dans : Santé et Bien-Être communauté : Ecologie et Environnement
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander

Présentation

Créer un Blog

Recherche

Calendrier

Juillet 2008
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus